时间:2018-02-27 11:24 机构:禾一美术 点击分享
全球最有创意的食物大盘点,你想吃哪个?
对于吃货小编我来说,
最开心的事情啊就是
找到各种新奇的美食
前方盘点了2017年全球最有创意的食物
下面就跟着我一起欣赏一下
准备好盆子接口水吧!
NO1.独角兽星冰乐
2017 这种以「独角兽」为主题创作饮料和食物的浪潮,首先在纽约各类咖啡馆流行起来。美国的星巴克推出的这款独角兽星冰乐,更是成为其中代表。
这款星冰乐以白摩卡作为基底,混搭了芒果和带有独角兽特色的可食用彩粉,呈现出蓝紫相间的色彩,顶部撒上特色的 bling bling 的星空粉末。
不过用来丰富色彩的各类糖分糖浆,导致这杯饮品热量严重超标,一杯就有 410 大卡。
为了满足独角兽狂热爱好者,艺术家 Kati Holland 还发明了一款独角兽黄油。有粉色、紫色和蓝色三种颜色,能让食物一秒变独角兽。
美国曾某网站写过一篇《为什么女孩喜欢马、独角兽和海豚》,文章里说,原因是通过独角兽,女孩们可以幻想自己是神秘、美丽而又神奇的人,粉紫色好魔幻哦。
NO2.麦当劳四川辣酱
麦当劳最近有一款酱料在美国也十分受欢迎,那就是「四川辣酱」,但这其实是一款日式风味的照烧酱,一般用麦乐鸡块蘸着吃。
这款酱已停产 20 年,为何现在又重出江湖?但是风靡美国的动画片《瑞克和莫蒂》动画片中提到了这种酱,于是在剧迷的千呼万唤下,麦当劳决定让这款酱限时回归一天,网上更是炒到了几千美元,足见这款酱料的人气。
NO3.骨汤饮料
如果现在在美国的街头你看到有人拿着纸杯或塑料包装,一口口啜饮,他们喝的可能不是咖啡、热茶或热巧,而是我们中国人再熟悉不过的大骨汤。
在美国,大骨汤已经成为不可思议地成为流行饮品,甚至有些人用它替代咖啡等日常饮品,它的售价和星巴克相当。
这种大骨汤的制作中有个很重要的一个环节是:骨头要先行烤过。它的烹饪时间要比一般西餐的汤要长得多,十几二十小时那都是起步。
厨师会在其中加入一些酸性的调味料(比如苹果醋)来使更多营养元素析出,或者加一些鸡脚之类的增加胶质,哈哈哈哈哈完全就是中华料理嘛!
NO4.Hola Top 冰淇淋
作为美国销量第一的冰淇淋品牌,HOLA TOP 有很多标签:低脂、低糖 、低热量、高蛋白、运动补给、颜值担当、INS网红……
NO5.Gik 蓝葡萄酒
「喝红的还是白的?」很多人在用餐时都被问到过这样的问题,或许下次你可以问「要不要尝点蓝的?」
西班牙 Gik 公司最新研发的,全世界首款湛蓝色的酒已于近期已经上市啦!
蓝色源自食用色素和葡萄皮中提取的花青素,凭着独特的颜色和高营养,或许能在餐饮业引发一波新的潮流。
NO6.Big Gay桶装冰淇淋
Big Gay 可以说是美国网红冰淇淋店了。
他们的冰淇淋选用农场新鲜牛奶制成,亮点是上面会加各种有趣的 topping,味道创意俱佳,门口常年排着大队。
看了这些有意思的食物,你想吃哪个呢?